第53章 杏花村馆酒旗风!
半晚时分,沈南正在练古琴时,就听到了王阿嗲的声音。
沈南出门一看,王阿嗲推着二八大杠,后面一大堆渔具、抄网和水桶。
一看就知道又去钓鱼了。
“南子,今天钓了一大桶鳑鲏,这鱼你拿去吧,看怎么处理一下。”
沈南接过水桶,一看满满一大桶小鳑鲏。
“南子,这种鱼个头不大,肉还少,处理起来非常麻烦。
以前这种鱼我们一般都去喂猪,不过现在家家都没有养猪了,这一大桶扔了怪可惜的,你看着处理吧。”
“没事阿嗲,这鱼交给我了。我回去收拾收拾,给你们做一个下酒菜,不耽误明天早上喝酒。”
“南子,是不是明天开始可以供应下酒菜了。”
“我本想着过几天的,不过既然这小鱼这么多,那就明天开始。”
“行,我知道了,我去通知老哥几个,明天一大早就过来。”
“阿嗲,别忘了自己带酒,我哪里可没有酒。”
“知道,你多做几个下酒菜就好。我们老头们自助服务。”
沈南拎着水桶,走到店铺里面,看见丹辰还在那里背声律启蒙。
“小晨,过来,把这桶鱼收拾了。”
“师父,我一个女孩子家家的,干这种事情你不心疼吗?”
丹辰一看是一大桶小鱼,一股腥味,就有点不愿意。
“怎么了,这收拾鱼也是童子的基本功。”
“师父,我是学泡茶的,不是学杀鱼的。”
“行,那我做好了你别吃。这次可是要做成椒盐味的。”
“好了,好了,师父。我去还不行。不过,我要第一个吃。”
“没问题,我做好你第一个试吃。”
沈南一看丹辰接了过来,心里乐了起来,有个童子就是好呀。
钓这种鱼容易,杀起来却很麻烦。鳑鲏鱼虽小,可五脏俱全。
杀的时候,刮鳞,去肠全凭两个手指。而且这么小的鱼,一大桶,少说也得有个百十条的。
坐在那儿,闷声不响地,不花个一钟头,别想完事。
杀完了,肯定腰痛脖子酸的。
所以,沈南干脆乐得清闲!
至于明天早酒供应的下酒菜,沈南早就想好了,做几道家常菜,
油炸花生米、盐水虾、油炸鳑鲏、酱爆螺丝、茭白肉丝、猪头肉、面筋、素鸡。
沈南正想着明天的早酒,耳边突然传来了系统的声音。
“叮,一个江南第一的小吃店,怎么能没有一个酒旗呢?触发挑战任务,
要求宿主做出一个醒目的酒旗,并工整的对上系统给出的对联,
如达到中评,则奖励酿酒秘方。
如达到优,则获得额外奖励。”
“此挑战任务的下联为:绿杨十里酒旗风,请对出上联,限时明天一早五点。酒旗制作也限时到明早五点。”
“限时到明早五点,对联倒是好说,自己可以一直思考,但是这酒旗的制作怎么有点难为人呢?”
“对了”,沈南突然想起,李阿婆以前是在魔都做服装生意的。说不定有什么好方法。
于是给丹辰说了一声,向李阿婆家里跑去。
沈南看了一下时间,还不到晚上七点,到明天早上五点只有十个小时。
见了李阿婆,沈南直接告知了来意。
“这有何难的,南子,我找一快丝绸,你在上面写上‘早酒’两个字,我一晚上肯定能绣好。”
“那辛苦了阿婆,我怎么没想到自己做。”
“你想到了也不好弄,我这里什么布料、工具都有,弄起来简单。”
说着李阿婆进到内宅找了一块黄色的丝绸出来,用崩架崩紧了。
“南子,你就在这里写上早酒两字,我现在就可以绣,保证又快又好。”
沈南从系统中拿出笔墨,稍一闭气,挥笔而就。两个大字‘早酒’跃然而出。
“不错,这笔字苍劲有力。”
“好了,南子,你去歇着吧,等几个小时后再过来。”
“行,阿婆,我先处理点事情,一会就过来。”
沈南这个时候心里也有了底气,
回到厨房,开始准备明天的下酒菜。
“师父,这鱼弄好了。我都累死了。”
“这点活还累,过来,夹螺蛳尾巴。”
“师父,我能不能休息会。”
“你要是想多吃点,就抓紧时间干活。”
“知道了。不就是夹屁股吗?我可是老手了。”
“师父,这次酱爆螺蛳的时候,能不能多放点辣椒。”
“怎么了,想吃辣,不怕下面疼了。”
“**开,**残。塞雁高飞人未还,一帘风月闲。”
“这什么呀,师父,不理你了。”
“我背的是南唐李后主李煜的长相思,你是不是想歪了。”
“一帘风月闲”突然,沈南有了灵感,想到了对联的上联。
“红杏一帘寒食雨;绿杨十里酒旗风。”
“不错。”沈南也感到自己的这个对联对的非常工整,而且意境俱佳。
不由得高兴起来,手上的动作也加快了很多。
先撒盐给处理过的鳑鲏腌一会,再洗净,滤干,然后给小鱼外面抹上薄薄的一层面浆。
起锅烧油,将姜片爆香,最后将鳑鲏鱼放进去油炸。
炸制两面焦黄就可以出锅了,再撒上一点椒盐,完美。
“丹辰,过来。尝尝这个鱼的味道。”
“师父,好酥脆,下酒不错。”
“行,这几条给你吃了。剩下的明天早上再炸。”
“师父,就这几条,太少了吧。”
“你这个丫头,等下还有好吃的,你不会留点肚子吗?”
忙完厨房里面的事,已经九点多了。
沈南带着丹辰又一起来到了李阿婆家里。
“阿婆,绣的怎么样了。”
“两个字快綉完了,等下再做一个花边就好了。”
“你们坐,南子自己随意,我抓紧时间把这活弄完。”
“好的,阿婆,我们在旁边看着就好。”
李阿婆说完,又坐到綉床前,一针一线的开始綉了起来。
这两个字采用的双面绣,相比单面绣要复杂一些,也更耗时。
沈南也不着急,只是静静的看着这幅闺中綉女的画面。
现在人会刺绣的已经越来越少了,这幅画面不知道未来是否会遗失掉。
看着,想着,沈南眼前的李阿婆渐渐的变成了她年轻时的样子。
清明后,独依綉床,厌却春闺。人比黄花瘦。
一会,这人好像又变成了墨紫衣,在哪里绣着酒旗。
沈南不知不觉中被困在这个画面里面,脑海里却浮出一首闺词。
红遍花枝青遍柳。弹指韶华,又是清明后。
长日厌厌如中酒。閒愁空在眉尖斗。
抛却金针慵刺绣。窣地帘波,料峭轻寒透。
薄暮倚阑垂翠袖。落花风里春人瘦。
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