第33章 八级厨师
张主任心里明镜似的:这次傻柱闹脾气,就是想涨工资。要是王根生早点答应,也不至于闹成这样。现在想让傻柱回来做小灶,不表示表示,就那傻柱的倔脾气。
“你准备怎么处理这事?”李怀德吐了个烟圈,眼睛盯着烟圈慢慢飘散,仿佛在思考人生。
他不管傻柱涨不涨工资,他只要有人把小灶给做好。
张主任心里一紧,赶紧回答:“按傻柱的厨艺,要是去厨师协会考试,考个六级厨师没问题。不过咱们也不能一下子调太高,先调到九级,您看如何?”
他心里盘算著:人情嘛,得一点一点给,不能一次给足,不然以后还怎么‘拿捏’他?结果李怀德一锤定音:“调到八级吧,你们填个表,我来签字。”张主任一听,心里松了一口气,赶紧答应:“我这就去安排!”
李怀德心里也有自己的小算盘:请客吃饭,别人一问谁做的菜,一直是个十级厨子做菜,自己脸上也有点挂不住。八级厨师虽然不算高,但说出去也算是有点面子了。
李怀德掐灭了手中的烟头,一脸严肃地对张主任说:“你赶紧回去安排一下,让傻柱今晚做一桌川菜。我豁出这张老脸,也得把肉联厂的厂长请过来。下个月食堂有没有荤菜,就看傻柱今晚的手艺了。”
张主任连连点头,领了任务就往食堂跑。他心里嘀咕:“今天说什么也得把傻柱哄好了,不然下个月没了猪肉,全厂工人得把我骂成筛子!”
他一边跑一边自言自语:“傻柱啊傻柱,你可千万别再给我整什么幺蛾子了,我这把老骨头可经不起折腾了!”跑到食堂门口,他深吸一口气,心里默念:“傻柱,你是我大爷,今晚的猪肉就靠你了!”
“傻柱,你过来一下。”张主任站在厨房门口,尽量用平和的语气说道,但脸上的肌肉已经绷得像拉满的?,仿佛下一秒就要“崩断”。
何雨柱头也不抬,坐在椅子上继续喝水,仿佛张主任的话是空气。张主任的怒气从小腹直冲天灵盖。
“傻柱,把表填上,这个月你的工资就按八级厨师发了。还有,今天晚上李主任有招待,你下午带人去小仓库领食材。”张主任压住火气,把表格和食材单子递给何雨柱,心里想着:“这次你要是再给我整幺蛾子,我就……我就……算了,我还真拿你没办法。”
“得嘞,张主任,您就擎好吧!”何雨柱见目的达到,立马不装了,接过表格,从墙上取下圆珠笔,唰唰唰开始填表,动作快得像在签百万大单。
张主任刚把任务噷代完,何雨柱突然像变了个人似的,一脸认真地问道:“张主任,我问一下,晚上的客人老家是哪儿的?想吃辣的还是酸的?清淡的还是重口的?”张主任一愣:这傻柱变脸比翻书还快,简直比川剧变脸还精彩!
何雨柱心里也有自己的小算盘:工资涨了,小灶还得继续做,做就得做好,不能砸了自己的招牌。毕竟,厨师的尊严可是靠手艺撑起来的!
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张主任赶紧回答:“客人是四川人,你今晚做拿手的川菜就行。”说完,他接过何雨柱填好的表格,匆匆走出厨房,生怕再多待一会儿,傻柱又给他整出什么幺蛾子。
走出厨房,张主任长舒一口气,心里感慨:这傻柱,真是让人又爱又恨。爱的是他厨艺好,恨的是他脾气倔。不过,今晚的招待餐要是做好了,下个月的猪肉供应就有戏了!
说完,张主任一边摇头一边走远,背影里透著一股“心累但还得继续”的无奈。
厨房里,帮厨们仿佛在看一个“行走的工资条”。何雨柱这次涨工资,一下子涨了十块钱,已经顶的上他们半个月工资了!
二牛忍不住咽了咽口水,心里盘算著:“虎子,你说我要是也聋了,张主任会不会给我转正定级?要是我也涨十块钱,隔壁院的小翠说不定就答应嫁给我了。”
虎子一脸鄙夷地看着二牛:“想啥呢?我敢保证,你聋了张主任一定会开除你!人家傻柱有厨艺,轧钢厂还得靠他做招待餐。你一个帮厨的,也想拿捏食堂主任?真是不知‘死’字怎么写!”
二牛被怼得哑口无言,虎子一句话就把他的美梦戳破了。
食堂其他人对何雨柱涨工资倒是没什么怨恨,毕竟傻柱的厨艺摆在那儿。别说八级,就连一食堂的七级厨师老杨,在厨艺上也比傻柱差了一大截。傻柱的厨艺,最少比老杨高一个等级!老杨做的菜顶多是‘能吃’,傻柱做的菜可是‘能上天’!
刘岚那边心里已经开始念叨:“表妹啊表妹,这次你可千万别再挑三拣四了,傻柱这样的‘金龟婿’,可是打着灯笼都找不着啊。”
中午,何雨柱照常炒了两锅大锅菜。他一边挥舞著锅铲,一边感受着原身的肌肉记忆:“看来,我这厨艺还有上升空间啊!要是完全熟悉了这具身体的肌肉记忆,我的厨艺绝对不止五?级,说不定能直接冲上‘厨神’宝座!到时候,别说八级工资,就连张主任都得对我点头哈腰!”
“刘岚,跟我去小库房领食材!”何雨柱喊了一嗓子,心里盘算著:现在的自己还没徒弟,啥事都得亲力亲为,正好去小仓库“视察”一下,看看有什么好东西能顺点回来。
他一边走一边嘀咕:“唉,我这金手指可比不过隔壁的穿越者,人家带了个库房,里面物资堆成山,今天拿了明天还能刷新补满。我呢?拿一点少一点,简直是‘穷穿越者’的标配!真是人比人气死人,穿越也得看运气。”
何雨柱带着刘岚走进小库房,眼睛像雷达一样四处扫描,仿佛在寻找“宝藏”。刘岚看他东张西望,忍不住问道:“柱子,你找啥呢?”
“哦,没啥,我就是看看有没有什么‘特别’的食材,晚上招待餐得用点好东西。”何雨柱随口敷衍。
刘岚看他一脸神秘兮兮的样子,忍不住笑道:“柱子,你这眼神,怎么跟偷鸡的黄鼠狼似的?”何雨柱一听,立马装出一副正经样:“瞎说啥呢?我这叫‘专业厨师的专业眼光’,懂不懂?”
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