第162章 这就收摊
‘清风楼’的肉馍卖二十文一个,猪头肉虽然只卖六十文,但比赵瓶儿给张家置办的那一盘要少得多,除去不值钱的配菜真正的肉也就她那一盘的四分之一。
而赵瓶儿现在摆摊卖的无论是口感还是价格都只有‘清风楼’的一半,她的生意因为口口相传,来买的人越来越多,把路都给堵了。
刘家店小二踮着脚在旁边看了一阵,见人们跟不要钱似的抢著买,不禁好奇,难道就真的如此好吃?
在好奇心的驱使下,店小二也各买了一份,他看那肉馍的样子和‘清风楼’的并无二异,只是多夹了一片莴菜而已。
咬下一口。
店小二眼前一亮,连忙往店内跑去,“掌柜,掌柜,你尝尝这个!”
掌柜正在算账,这个月入不敷出,再如此下去真要关门大吉了,唉,偏偏此时还看到店小二笑得一脸不要钱的样子,手里正拿着对门家卖的肉馍,简直气不打一气来。
“人家生意已经够好了,还用得着你去捧场吗?”
“掌柜,这不是‘清风楼’的,但是比‘清风楼’的好吃,反正你先尝尝,我再?你慢慢说。”
掌柜半信半疑地接过去咬了一口,这味道……的确比‘清风楼’更胜一筹呢!
先前尝过‘清风楼’的肉馍,他就觉得那是人间美味,压根没想过还可以做得更好。
“谁,谁做的?”
掌柜有点激动。
“就是上次来我们这边吃饭,吃完饭各种挑刺那姑娘,她当时说三天后会再来,这不,人家真来了,不过不是来我们家吃饭,是在我们旁边支摊了。”
掌柜连忙掸了掸衣袍上不存在的灰尘大步往外走,“去瞧瞧。”
赵瓶儿两口子忙得跟陀螺似的,恨不得变身八爪鱼,烤馍、剁肉、夹菜……
烤不完,根本烤不完。
剁不完,根本剁不完。
夹不完,根本夹不完。
汗流到眼睛里都腾不出手来擦,来之前赵瓶儿想过生意会不错,因为这里毕竟是县城的中心地带,但她还是错估了,因为有‘清风楼’的高价在前,她的平价简直让客人觉得捡了大便宜,大家一买就是五六个起步,十几个的也有。
地域不同,物价不同,看来多跑点路就能多赚很多钱呢。
“再这么下去,我们很快就卖完了。”
赵瓶儿原定计划是卖一个下午,没想到半时辰都不到就要卖完了。
“干什么干什么?”
有人不客气的推开人群,?神恶煞地来到赵瓶儿面前,正是当日驱赶她的店小二,
“你们有经营资格吗?就在这里摆摊,信不信我告到官府去,回头就有人来把你们的摊子掀掉!”
这里是县城,对于摆摊售卖商品管制要比下头严格许多,赵瓶儿知道‘清风楼’是周家的产业,周毅又在县衙当差,自然不敢硬碰硬,便陪着笑脸,“这位小兄弟,我们也是平头百姓为了混口饭吃,不懂县城里头的规矩,这就收摊。”
赵瓶儿大张旗鼓的叫卖可不只是为了把东西卖出去,当然能卖出去自然好,但她有更重要的目标。
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