第9章 授艺马华

转眼又是一夜过去。

时间：1965年12月01日 周三 农历十一月初九 6:00

游戏世界

叮，恭喜玩家进入新的一月，现有新人成长助力礼包，只可购买一次，且在一分钟后消失是否购买？

1. 消费现金30.88，可增加挂机位一个，金魂币+100

2. 消费现金68.88, 可增加挂机位两个，金魂币+200

3. 消费现金99.99, 可增加挂机位三个，金魂币+300

余柱，看了一眼，这想都不想的好，砸锅卖铁也得选三，这游戏还怪有良心的勒。

叮，玩家购买礼包成功。

现金余额: 74.2

金魂币: 1291

余柱，看了一眼余额。算了，好日子后面都会有的。这必要的投资还是不能少了。

余柱今日准备直接去后山开始修炼。顺便见见年幼的唐神王。也不知唐神王后来的性格是生而带来的，还是后来的遭遇才导致的。

余柱躺在后山山坡上，四个挂机位正好把功法和武技都挂上了。一边感受着挂机位带来的讯息，一边感觉著这清晨的冷风和晨曦的丝丝热气。

望着不远处小唐神王正吸收著东来紫气，周身竟带着缓慢流动着的温热气流。

这玄天功是道家心法，本应吸天地灵气，修得自身。只是不知怎么流落到唐门这样使用暗器的门派中，还被收录在玄天宝录中。

也或许只是唐门意外得这玄天宝录，唐门再将其他自己的东西收到玄天宝录中也说不定。

不多时，太阳已是完全升起，紫气散去，修炼中的小唐三也是醒了过来。

小唐三立马发现了不远处叼著狗尾巴草的?龄少年，嘴里还时不时哼著不知名的曲调，见是普通少年也是没有多想转身。

余柱见此也是唏嘘，这小唐三这个时候已经这么孤僻的吗。想想也对，毕竟合起来，也算是二十多岁的年龄和6岁左右的少年自是玩不到一起。

就这样早上余柱在后山上继续修炼，中午回草屋解决午饭，下午晚上就在村里到处晃荡。

朴实远华的一天游戏时间就这样结束了。

除了两个武技，其他没有什么变化。

齐天八荒棍法lv0 -＞ lv1

平天风雷拳法lv1 -＞ lv2

何雨柱逐渐从游戏世界醒来，收拾完就前往轧钢厂里。四合院一切如往常，仿佛并没有因为他这个外来客有任何变化。

何雨柱踏着薄雾走进轧钢厂食堂。厨房的烟囱已经冒着袅袅青烟，推开门就看见马华正踮着脚擦拭蒸笼，额头上沁著细噸的汗珠。

马华在原剧情中确实是个难得的实诚人，但何雨柱深知，人心最是难测。就像这灶台上的火候，稍有不慎，再好的食材也会烧焦变味。

他望着正在认真择菜的马华，年轻人额前的碎发被汗水打湿，贴在泛红的脸上。那双粗糙的手正小心翼翼地剥著蒜瓣，生怕浪费一丝一毫。这样的品性，放在哪个年代都是难得的好苗子。

可何雨柱更清楚，这世道最善变的就是人心。他这只穿越而来的蝴蝶，轻轻扇动翅膀，说不定就会在这方天地掀起意想不到的风暴。也许今天这个憨厚的徒弟，明日就会在利益面前变了颜色；也许此刻这个勤恳的帮厨，来日会成为背后捅?的白眼狼。

"师父，火候这样可以吗？"马华的声音将他拉回现实。

何雨柱看着徒弟那双澄澈的眼睛，心中暗叹。他既不会因原著剧情就盲目信任，也不会因可能的变数就杯弓蛇影。路遥知马力，日久见人心。若真有那么一天...他掂了掂手中的炒勺，金属在火光下泛著冷冽的光...他自有雷霆手段。

"火再旺些。"何雨柱将思绪压下，语气如常，"记住，做菜如做人，火候差一分，味道就变了。"这话像是说给马华听，又像是在提醒自己。

"马华，过来。"何雨柱声音不大，却在嘈杂的厨房里格外清晰。

马华小跑着过来，双手不自觉地搓著围裙边："师父，您吩咐。"

何雨柱打量著这个跟了自己两年的徒弟。马华的指甲缝里还残留着蒜末，额头上沁著细噸的汗珠，眼神里透著忐忑。他沉吟片刻，缓缓开口："来厨房多久了？拜师有两年了吧？"

"回师父的话，"马华咽了咽口水，"来厂里三年零两个月，拜师是前年立冬那天。"他记得清清楚楚，那天师父难得地给他盛了碗羊肉汤。

何雨柱点点头，手指轻轻敲击著案板："这两年，你都学了些什么？"他顿了顿，"师父似乎没正经教过你什么。"

马华心头猛地一跳，后背瞬间沁出一层冷汗。他偷瞄了眼师父的脸色，声音不自觉地发颤："主、主要是打下手，切配菜、和面、看火候..."越说声音越小，"师父没教，定是觉得我...我还没通过考验..."

厨房里的蒸汽氤氲上升，模糊了马华发红的眼眶。他想起食堂老师傅们常说的话——三年打杂，三年学艺，三年效力。自己这才哪到哪啊？

"其实学艺这事..."何雨柱刚要开口，却见马华"扑通"一声跪下了

"师父！"年轻人声音带着哭腔，"我一定加倍用功！您别赶我走！"他死死攥著何雨柱的围裙下摆，指节都泛了白，"我娘说了，能跟何师傅学艺是祖上积德..."

何雨柱愣住了。他本是想说厨艺未必非要师徒相传，没想到马华会错了意。看着这个实诚的徒弟，他心头一软，伸手把人拽了起来。

"胡闹！"他故意板起脸，却掩不住嘴角的笑意，"谁说要赶你走了？"从案板上拿起菜?塞进马华手里，"从今天起，我正式教你真本事。不过——"

马华刚亮起来的眼睛又紧张地眨动。

"要是敢偷懒耍滑..."何雨柱拍了拍徒弟的肩膀，力道大得让马华一个趔趄，"就真把你逐出师门！"

蒸笼突然"嗤"地冒出一股白汽，映得师徒二人的脸都有些模糊。马华抹了把眼睛，重重地点头。他不知道的是，此刻何雨柱心里正在盘算：这徒弟，或许真能成为自己在这方世界的第一个心腹。、

何雨柱闻言微微一怔，随即摇头失笑。刘岚在一旁忍不住插嘴道："傻小子，你师父话还没说完呢！"她双手叉腰，眼尾的细纹里藏着几分促狭，"你师父虽然有时候糊涂，可也不会无缘无故赶你走。"

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何雨柱侧目看向刘岚，日光透过厨房的玻璃窗，在她鬓角的白发上镀了层金边。这个平日里爱说闲话的帮厨，此刻倒显出几分通透。

"马华，"何雨柱转身从蒸笼里取出个白面馒头，在掌心掂了掂，"做师父的，总要教你些安身立命的本事。"馒头在他指间翻转，雪白的表皮映着晨光，"我琢磨著，无非两件事——"

灶台上的水壶突然"呜呜"作响，蒸腾的热气模糊了师徒二人的面容。何雨柱的声音穿透水雾："第一是做人，第二是做事。"他掰开馒头，热气顿时氤氲而起，"你先说说，往后想活成什么样？"

马华盯着师父手里冒着热气的馒头，喉结上下滚动："我...我就想学成手艺，让娘和妹妹能吃上白面..."他的声音越来越小，最后几个字几乎咽回了肚子里。

何雨柱望着徒弟皲裂的手掌，忽然想起这个年代的人们，连梦都是沾著粮票味的。哪像后世那会儿，开口就是梦想。

他抬手将半个馒头塞进马华手里："尝尝，今早新蒸的。"

"安身立命可不光靠手艺。"何雨柱就著围裙擦了擦手，指节上的老茧刮擦出沙沙声，"你看师父我——"他顿了顿，目光扫过厨房斑驳的墙壁，"半辈子才明白，做事先做人。"

窗外传来车间上班的铃声，惊飞了檐下的麻雀。何雨柱的声音忽然压低："与人相处，要听弦外之音。"他指了指自己的耳朵，又点点心口，

"看人待你好不好，别光听他说什么，要看他做什么。当然也可以多看看书长长见识，人这一生能见的有限，更何况你这个年龄。师父我就吃了这方面的亏。”

马华似懂非懂地点头，手里的馒头已经捏出了指印。刘岚不知何时凑了过来，往他后脑勺轻轻一拍："傻小子，你师父这是把压箱底的话都掏出来了！"

何雨柱端起搪瓷缸子抿了口茶，茶叶的苦涩在舌尖打了个转。他放下茶缸时，缸底在案板上磕出清脆的声响，继续道：

“其次学厨艺，这倒是没什么好说，厨师本是勤行，重点就是在勤这一字上，勤看，勤做，勤想，缺一不可，

只要你能做到。厨艺绝顶不敢说，安身立命却是毫无问题的。

大部分人都没有要拼天份的?度，或许有人比你起步快，但是这一行一点点的天赋差距是无法和努力相提并论的。

天赋和女人的美貌一样，单出都死牌，有天赋的人也需要和努力配合，才会是王炸。

”

刘岚忽然"噗嗤"笑出声："可不就像我们胡同的王寡妇？生得俊有什么用，懒起来连头发都不梳。"她促狭地眨眨眼，"倒是隔壁夌婶，相貌平平，可一手绣活养活了一家老小。"

说完，何雨柱便来到案板旁，指了旁边的土豆，“把这些土豆都切成条，每过一刻钟放在一起，记住【勤看，勤做，勤想】”

马华听完也是立马行动了起来。

刘岚倚著面粉袋，目光像把锥子似的扎在何雨柱背上。她突然"啧"了一声，围裙带子随着她摇头的动作晃来晃去：“不对劲，不对劲，十分有十二分的不对劲。说说你这是得到了谁的指点，怎么就像突然变成另一个人似的。”

何雨柱头也不抬，书页翻动的沙沙声混著马华笨拙的切菜声。他手指在某行字上顿了顿，忽然道：“人教人，?次不会，事教人，一次就会。”

刘岚听了这话也是一惊，这何雨柱究竟是经历什么事，开始了她自己的头脑风暴。

而何雨柱则在这段时间里，又拿起了他的书继续刷起了经验。

很快马华就把土豆全部切完了，何雨柱看了看三份被切好的土豆道：“你自己说说，这三份土豆有什么区别”。

马华想了想有些不好意思道：“第一份土豆和之前差不多，第二份我想着师父你说的话，想了想，所以切更加均匀，但是第三份，因为有些疲劳，虽是比第一份好，但比第二份差。”

何雨赞赏的点了点头：“不错，都会学会总结了，既然已经知道不足的地方，那针对性的做改正就好。

要谨记麻木是堕落的开始，真正的大师，永远都怀着一颗学徒的心。

行了，接着去备菜吧。等会儿备完菜，你就站我旁边好好学学。”

很快就到了做午饭的时间，何雨柱准备做一份炒土豆。

案板旁已经堆了三堆土豆条——最初那堆切得歪歪扭扭像蚯蚓，中间那堆已经初见模样，最新切的则整齐划一如筷子般粗细。

铁锅在灶上烧得发红，倒入的菜籽油瞬间腾起青烟。何雨柱手腕一抖，最先切的那堆歪歪扭扭的土豆条滑入锅中，"滋啦"一声响彻厨房。

他铲子翻飞，土豆条在锅中跳跃.看颜色,金黄的土豆渐渐染上焦糖色，边缘微微卷起。

何雨柱转身处理第二堆土豆条，这次油温稍低，不同的料，用不同的火候。这次的土豆条裹上了薄薄的芡汁，晶莹剔透如水晶。

随后把第三堆土豆条倒入锅中，这次加了勺红艳艳的辣椒酱。最后直至炒出土豆独特的香气。

何雨柱把土豆条摆在了装菜的盆里，他拍了拍马华的肩膀：“先尝尝什么味”

“好吃，师父太好吃了”，只是尝了一口的马华就惊喜道。

何雨柱没好气道：“我是问你好不好吃？什么味！身为厨师，是一定要会尝味的。一开始很难分辨，只能一种一种味道慢慢尝出来，再想一想这味道哪里来的。”

何雨柱正色道：“正所谓师父领进门，修行靠个人。师父已经把最重要的东西教给你了。这一个月你跟着师父好好看，好好学，有空自己多尝试。过一个月师父要考核你。”

马华立马回道：“是，师父我一定好好学。绝不辜负你的期望。”

何雨柱道：“先把这盆土豆拿出去吧。”马华：“是”

这时刘岚凑近了道：“你这不也是啥都没教”

何雨柱将锅铲往灶台上一搁，金属碰撞声清脆地回荡在厨房里。他转身看向刘岚，晨光透过蒸汽在他眉骨投下深浅不一的阴影。

"你懂个屁。"他声音不重，却让刘岚不自觉退了半步，"教他炒土豆？"手指突然戳向窗外排队打饭的工人，"那明天食堂要是只有白菜，他是不是就撂挑子了？"

马华端著土豆盆愣在原地，蒸腾的热气模糊了他的视线。

何雨柱：“而我教他的，才是厨艺真正的根本。”

刘岚认可地点了点头：“从今以后，你就是真正的何师傅了。”

厨房里继续回荡著锅铲与铁锅的碰撞声，灶台间穿梭着忙碌的身影，蒸笼冒着腾腾热气，案板上传来节奏分明的切菜声，一切都在有条不紊地进行着。

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