第218章 奇妙的缘分

现在只要把比萨坯做出来,然后加上芝士和处理好的虾仁,再铺上切好的黑胡椒香肠,撒上厚厚的一层芝士碎,放进烤箱设定好时间,平安就开始了下一道材制作。

想了想要做的分量,她倒了一些牛『奶』,加入了适量的白糖放到火上烧热,然后加入了可可粉搅拌均匀直到烧开。另一边她选取了好几个蛋黄加入一些白糖搅匀直至蛋黄和糖充分融合。然后把牛『奶』过卖渣滓和没有融化的颗粒就慢慢地加入搅拌好的蛋黄里,继续边加热边搅拌,直至温度合适的时候就可以关火了。

本来呢,要做这个冰淇淋需要在冰箱了冷冻几个时搅拌一次,再冷冻几个时再搅拌一次,直到冰淇淋冻好为止,很浪费时间的。但是有了高科技在手,分分钟冰淇淋就被冻好了,而且完全没有冰晶,品质非常完美。

平安看着做好的巧克力『色』的冰淇淋,忍不住先尝了一口。嗯,比用『奶』油做出来的冰淇淋少了一分油腻的甜味。可可的微苦味道和糖分中和在一起,一口下去先是可可的苦涩感,后味又带着牛『奶』和糖的香甜味。加入鸡蛋的冰淇淋口感绵密顺滑,冰爽的口感更是开胃。如果吃完了那些肉类,用这种带点苦味的可可冰淇淋解腻也是不错的选择。

等冰淇淋做好,披萨也烤好了。端出来平安就放到了保鲜盒里,向包间走去。

“来,尝尝看我做的食物味道怎么样。”平安把几样食物拿出来,几人看到后眼睛都直了。

“安安,这个是直接拿手抓着吃么?”何远余指着黑胡椒香肠披萨问道。

其余人听到何远余的话都统一望向了平安,闻着这个香味儿就勾引着他们都蠢蠢欲动了,只等着平安点头他们就可以上手抓着吃。

“这个叫做披萨,你们可以在旁边洗个手消毒一下直接用手拿着吃,也可以用刀叉切着吃。这道是凉拌海蜇,和其它菜一样用筷子吃。这个是可可冰淇淋,我想着你们都是男生,应该不会

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