第158章 芝麻南瓜饼

想着中午伯娘送来的几条小黄骨鱼，都被崽子们吃得干干净净，李银便打算做点南瓜饼送过去。

去后院摘了个南瓜，削去皮、切成块放进蒸笼里，隔水蒸熟。

待南瓜块蒸熟后，趁热捣成泥，加白糖搅拌均匀，再少量多次地往南瓜泥里加糯米粉，一起揉成团，最后分成一个一个的小团子，将团子压扁，沾上点白芝麻后，换了个平底的用来煎饼的锅子，刷了油、小火慢煎。

很快，南瓜混合着白芝麻的香气就出来了，待两面都煎了，中间略微鼓起时，南瓜饼就好了。

考虑到是夏季，这个又偏热气，李银待凉了后才让几个崽子们过来吃。

“姐姐，这是什么饼？”李宝永远都是最好奇的那一个。

“芝麻南瓜饼，快尝尝。尝过了就拿这一碟给伯娘送去，李南。”李银也拿起了一个南瓜饼尝起来。

略微放凉后，南瓜饼看上去没有刚出锅时看上去那么软糯，变得更酥了一些。尤其是白芝麻，更增添了不同的香气。

李宝一手拿一个，嘴巴里塞得鼓鼓的，话都说得含糊不清：“好次！这锅饼好次！”

又大又圆的眼睛亮亮的，仿佛吃到了最好吃的东西。

李南简直是一口吞一个，连吃了三四个才竖起了大拇指：“又香又好吃！就是太甜了！”

李银还以为二崽子不