第123章:露一手

“温姨,您快出去歇著吧,您是客人,哪能让您来帮忙干活?”

郑如岚听到厨房里的声音,进来一看,温宝珍已经穿好围裙,正在案板上剁鸡,动作行云流水。

“你和雪梅难得见面,唠嗑去吧。

今天我来了,让你休息一天,也松快松快,别干活了。

小姑娘家家的,哪那么多礼节?”

雪梅也拉住郑如岚:“如岚姐,你就放心让我妈做吧,我妈手艺可好了,保管你吃了还想吃。”

“那怎么行,你们是客人……”温如岚还想再说些什么,被张雪梅拉住:“那我们打下手好了。”

厨房里三人干的如火如荼,这边三个大男人谈笑风生。

等郑建州想起来要给自家闺女帮忙的时候,进厨房一看,只见灶前的人动作行云流水,一气呵成,锅铲翻飞,手腕利落,用过的器具随手归置,忙的干脆爽快,不见半分拖沓。

一件件食材转眼就变成了盘里诱人的菜肴,整个厨房忙而不乱,让人看著就赏心悦目,一时间都看呆了,站了半晌。

坐在小板凳上摘菜的郑如岚抬头看到父亲,连忙起身想解释:“爸,我拗不过温姨……”

“不怪孩子,我自己技痒了,再弄俩菜,咱们就能开饭了!”

温宝珍这才注意到郑建州,她一边说一边把手里刚炒好的一盘菜递到郑建州手里,示意他端出去。

郑建州眼底闪过一丝讶异,从善如流地接过碟子。

一股子鲜香的味道顺著盘子飘到鼻尖,他腮帮子微微一动,口水不住的往外冒,喉头一下接一下的滚动,不停的吞咽。

嘴角溢出一丝笑意,看来今天有口福了。

他下放的十年里也学会了很多生活技能,包括烹饪。

但他做的饭菜只能算不难吃,远远达不到温宝珍这种程度。

不过打个下手还是可以的。

他把两个小姑娘赶出去玩,自己留在厨房里帮忙。

“温同志不介意我来偷师一下吧?”

“不介意不介意。”

温宝珍刚开始还有一点拘谨,见他好像真的会干活,就开始使唤起来。

两人配合的倒是十分合拍,很快就操持出了一桌子菜。

众人全部落座,温宝珍将最后一道大菜端上桌,摘下围裙利利索索的坐在陆铮旁边。

作为主人家,郑建州主动帮她摆好碗筷。

“今天真是辛苦温同志了,是我这个主人家工作做的不到位。”

“郑书记客气了。

常言道,术业有专攻,有我这个大厨在,哪轮得到你们动手?”

陆铮愧疚的看了一眼母亲。

他刚才被师父拉著多说了一会,一时间抽不开身,所以没能过来帮忙。

郑建成倒像个老小孩似的,垂涎欲滴的看著一桌子菜,两眼直放光。

不夸张的说,就这一桌子菜,堪比国营饭店大厨。

很快他就知道自己估计的太保守了。

白切鸡皮滑肉嫩,原汁原味,蘸料鲜香,清爽适口。

炖大鹅肉质酥烂,酱味醇厚,热气腾腾,格外解馋。

清炒丝瓜,碧绿鲜嫩,新鲜水润,解腻爽口。

清蒸鲈鱼,鱼肉细嫩雪白,鲜滑无腥。

就连普普通通的番茄煎蛋汤都别有一番滋味,酸甜鲜润,蛋香浓郁,开胃暖身。

一道道菜尝过去,他嘴里只剩下夸张的语气助词。

今天是家宴,只有六个人,所以温宝珍没有做的太过于铺张,就四菜一汤。

两道主菜分别是她带来的鸡肉和鹅肉做的白切鸡,红烧大鹅。

用主人家准备的鲈鱼做了一道清蒸鲈鱼。

丝瓜倒是她自己带来的。

因为全程用灵泉水烹饪,食材又格外灵气逼人,这一桌饭菜的味道被直接拉到顶峰。

看著诱人,吃起来更是令人咂舌。

陆铮和雪梅的表现还算稀松平常,毕竟两人已经不止一次吃过母亲做的饭。

其他三人的反应有点过于夸张了。

郑建州抬手夹了一块白切鸡,金黄油润的鸡皮泛著柔光,皮肉紧实不柴,一口下去,鲜汁微微往外渗,鸡肉鲜嫩清甜,原汁原味。

蘸上料汁,鲜味在舌尖散开,清爽不厚重,越嚼越有鸡肉本身的鲜香。

他慢慢嚼著,眉眼柔和下来,放下筷子轻叹一声:“好久没有吃到这么地道的鸡肉了。

能吃出鸡肉本身那股鲜气,这个蘸料配的也刚好,不抢肉的味道,真是难得。”

郑建成则更加粗犷一些。

“这鹅炖的真好,炖透了,一点腥膻味都没有,汤汁都焖进肉里头,吃著又厚实又香。”

他顺手拿起一个馍,沾了一点汤汁,咬上一口。

香,真是香!

郑如岚舀起一口汤慢慢喝下,暖意顺著喉咙落到肚子里,她轻轻呼出一口气。

“这汤喝著真舒服,酸酸甜甜的,煎蛋也吸满了汤汁,不油不腻。

温姨,你是怎么做的?

太好喝了。”

雪梅骄傲的仰著头:“我妈的手艺可好了,都是我姥爷亲自教的。”

郑建州嘴里轻轻念著:“姓温……”

脑子里瞬间闪过一丝灵光。

“温同志,敢问您父亲是不是温家旺温大厨?”

温宝珍诧异的瞥了他一眼,点头道:“没错,怎么了?”

郑建成也放下手里的筷子,若有所感。

这是有故事啊,大家都抬头看向兄弟俩。

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