第 40章 泡椒笋

次日晨曦微露，透过窗帘的缝隙洒在了床上，温柔地唤醒了沉睡中的顾念。她悠悠转醒，睡眼惺忪地在床上伸展开四肢，尽情舒展着身体，仿佛要把一夜的疲倦都驱赶出去。一个长长的懒腰之后，顾念慢悠悠地下了床，拖着慵懒的步伐走向卫生间。

进入卫生间后，顾念打开水龙头，让清凉的水流哗哗作响。她拿起牙刷，挤上牙膏，仔细地刷洗著牙齿，嘴里还时不时发出轻微的“刷刷”声。接着，她用清水洗净脸上残留的睡意，又轻轻地拍打着脸颊，让自己彻底清醒过来。一番简单洗漱过后，顾念对着镜子里清爽的自己微微一笑，转身走出了卫生间。

来到厨房，顾念站在炉灶前思考着今日的早餐该如何安排。突然，她脑海中灵光一闪：“要不就吃葱油饼吧！再配上一杯香浓的豆浆和几个美味的茶叶蛋，简直太完美啦！”想到这儿，顾念满心欢喜地从橱柜里拿出面粉、葱等食材，准备大显身手。

只见她熟练地将面粉倒入盆中，加入适量的水，双手不停地揉捏起来。不一会儿，面团便揉好了。紧接着，顾念把面团擀成薄饼状，均匀地撒上葱花和盐，再小心翼翼地卷起来，重新擀成圆形的饼胚。随后，她在平底锅里倒上少许油，待油温升高后，轻轻放入饼胚，煎至两面金黄，香气四溢的葱油饼就出锅了。

与此同时，另一口锅也没闲着。顾念将提前泡好的黄豆放入豆浆机中，按下启动键，伴随着机器的轰鸣声，豆浆逐渐变得细腻浓稠。最后，她又煮了几个茶叶蛋，那浓郁的茶香瞬间弥漫了整个厨房。

当所有的早餐都做好后，顾念把早餐端到了餐桌上。

顾念微笑着朝房间喊道：“小宸，快起床吃早餐啦！”

不一会儿，便听到屋内传来一阵匆忙的脚步声，紧接着房门被打开，睡眼惺忪的顾宸一边打着哈欠一边快步走到餐桌前坐下，并回应道：“来啦！哇，这么多好吃的啊。”

顾念轻轻推了一下顾宸的肩膀，笑着说道：“赶紧趁热吃吧。对了，小宸，等会儿吃完早餐咱们一起去山上挖笋子怎么样？我突然特别想吃自己做的泡椒笋呢。”

顾宸眼睛一亮，立刻点头应道：“好呀！听起来很不错呢，正好出去活动活动筋骨。”说完便拿起葱油饼咬了下去。

吃过早饭，顾念和顾宸带上工具就出发上山了。

山上的空气格外清新，带着泥土和草木的芬芳。两人沿着蜿蜒的小路前行，眼睛不停地搜索著竹笋的踪迹。

顾宸率先发现了一棵破土而出的小竹笋，兴奋地喊道：“念念，这里有一个！”

顾念笑着走过去，指导顾宸小心地挖掘，以免伤到竹笋。

经过一段时间的挖掘，他们可谓是收获满满。只见那一个个鲜嫩肥美的竹笋被接连不断地从土地里挖出，不一会儿便装满了整个背篓。

顾念满心欢喜地望着这满满一背篓的竹笋，转头对一旁的顾宸说道：“小宸啊，我觉得这些已经足够多啦，咱们还是赶紧回家去吧！”

顾宸听到顾念的话后，点了点头回应道：“好嘞，念念。不过话说回来，这么多竹笋，除了用来浸泡做成酸笋之外，还有没有其他的吃法呀？”

顾念微笑着回答说：“当然有啦，小宸。这些竹笋不仅能制成美味可口的笋干，还可以直接拿来清炒哦。总之，它的烹饪方法多种多样，每一种都各具特色呢......”

就这样，顾念和顾宸一边愉快地交谈著，一边迈著轻快的步伐迅速往家中走去。

到家之后，他们稍作休息便立刻着手开始处理这些新鲜采摘的竹笋。两人分工明确，一人负责剥皮，另一人则专心清洗。没过多久，所有的竹笋都已处理完毕。

这时，顾念从厨房里搬出了一个大大的泡菜坛子，小心翼翼地将清洗干净的竹笋依次放进坛子里。

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接着，她又倒入少许白酒用以增添香气，随后加入几颗红彤彤的辣椒和一些麻味十足的花椒。

紧接着，她将事先晾凉的白开水缓缓倒进坛中，并撒入大量食盐。最后，一罐色香味俱佳的泡椒笋便大?告成了。接下来要做的就是耐心等待时间的魔法，让这些食材充分融合发酵，成为一道令人垂涎欲滴的美食佳肴。

顾念微笑着对顾宸喊道：“小宸啊，泡椒笋终于大?告成啦！你瞧，现在都已经到中午时分了呢。要不咱们中午就用这刚做好的泡椒笋来个腊肉炒笋如何？”

顾宸一听，眼睛顿时亮了起来，兴奋地回应道：“那真是太好了！姐姐，我早就盼望着能尝一尝这竹笋的味道了呢！”说著，他便迫不及待地跟随着顾念一同走向厨房。

进入厨房后，顾念熟练地系上围裙，从橱柜里取出一块色泽诱人、香气扑鼻的腊肉。她将腊肉放在案板上，小心翼翼地切成薄厚均匀的片状。而一旁的顾宸则帮忙把刚刚腌制好的泡椒笋拿出来，并清洗干净备用。

一切准备就绪，顾宸将锅烧热，顾念往锅中倒入少许食用油。待油热至微微冒烟时，她迅速放入切好的腊肉片，用铲子不停地翻炒起来。

只听见“滋滋滋”的声响不断传来，腊肉片中的油脂渐渐被逼出，散发出阵阵浓郁的肉香。紧接着，顾念又将洗净的泡椒笋倒入锅中，与腊肉一起快速翻炒。刹那间，厨房里弥漫着一股令人垂涎欲滴的香味。

在顾念高超的厨艺下，不一会儿?夫，一道色香味俱佳的腊肉炒笋就新鲜出锅了。顾念轻轻盛起一勺，吹了吹气后递到顾宸嘴边，柔声问道：“小宸，快来尝尝看味道怎么样？”

顾宸满心欢喜地张开嘴巴咬了一口，细细咀嚼之后，脸上露出满意的笑容，赞不绝口地道：“哇塞，念念，这道菜简直太美味了！好吃得让人停不下筷子呢！”

顾念看着顾宸那一副小馋猫的样子，不由的一笑，然后说道：“好啦，先端上桌，我再炒个酸辣土豆丝，然后再煮个西红柿鸡蛋汤，我们就开饭了”。

顾宸微微点头应道：“好啊！”

只见顾念熟练地从菜篮里拿出几个新鲜的土豆，仔细清洗干净后，用刀将其切成均匀的细丝。

接着，她将锅清洗干净，锅热以后，倒入适量的食用油，待油热至七八成时，迅速放入切好的土豆丝，快速翻炒起来。随着锅铲与铁锅不断碰撞发出清脆声响，一股诱人的香气也逐渐弥漫开来。

与此同时，顾念又拿过两个红彤彤的西红柿和几颗鸡蛋。她先把西红柿洗净切块备用，然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅热油，将蛋液倒入锅中煎至成型，再加入西红柿块一同翻炒，最后添入清水煮沸，并调入适量的盐、鸡精等调味料，一锅色香味俱佳的西红柿鸡蛋汤便大?告成。

没过多久，酸辣可口的土豆丝和鲜美浓郁的西红柿鸡蛋汤都被端上了餐桌。看着桌上这三道精心制作的菜肴，顾念满意地点了点头。

“小宸，我们开饭吧！”顾念连忙说道

小宸微笑着点点头，两人一同坐在餐桌前，开始享用这顿丰盛的美食。他们边吃边聊，气氛轻松而愉快。

突然，顾念像是想起了什么似的，说道：“对了，我之前看的那部电视剧还没看完呢，要不现在拿出来接着看吧？”

顾宸欣然同意，于是顾念放下手中的碗筷，从空间里拿出了平板电脑，打开了尚未看完的电视剧。

随着剧情的展开，他们时而被逗得哈哈大笑，时而又因为紧张的情节而屏息凝神，完全沉浸在了精彩的故事之中。

……

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