第七十一章 你丫不会也被穿了吧

“柱子，这做饭的地儿，我已经找好了。

这周末，咱们就可以过去准备动手烹饪熊掌了！

这烹饪熊掌需要准备的其它辅料，你都准备好了没有啊！”

新的一天又重新开始了。

贾东旭每天上班午饭后，都会雷打不动的去找傻柱，到厨房的后厨外面，去吞云吐雾侃大山。

倒不是除了傻柱，贾东旭就找不到别人聊天了。

主要是傻柱这人，消息比较灵通。

在傻柱这里，贾东旭可以听到许多轧钢厂的新奇消息！

今天易中海也不知道受了什么刺激，一改往日低调的作风。

吃过午饭后，也没和贾东旭一起去后厨找傻柱。

而是拿着贾东旭孝敬他的华子，回车间去和那些老师傅们侃大山去了。

“嘶！呼~！

东旭哥，还是这中华烟好抽，这抽了华子不咳嗽！

您再给我来一根呗！

我留着下午慢慢抽！”

“咳！咳！

柱子！咱先不说华子的事，我先问你个事!

宫廷玉液酒？”

“什么酒？我没听说过啊！”

“奇变偶不变？”

“啥？啥不变？”

“啥你个鬼啊！

我问你烹饪熊掌的辅料都准备好了没？

你给我说什么‘抽华子不咳嗽’啊！

老子还以为你被谁给穿了呢！

这大半包都给你了，别再给我整什么幺蛾子了！

怪吓人的！”

这傻柱也不知道怎么想的，就从嘴里蹦出了一句‘抽华子不咳嗽’。

这把贾东旭给吓了一跳，他还以为傻柱这家伙，被人给穿了呢！

要知道在众多四合院网文小说中，傻柱可是都快被穿透了！

还好只是自己吓自己，要不然贾东旭非得...刀了他！

“嘿嘿！

东旭哥，您就放心吧！

这烹饪熊掌的辅料，我基本上都给准备齐了。

我是按照谭家菜【一掌定乾坤】的制作方法备的料。

这【一掌定乾坤】的制作方法，是将熊前掌与老母鸡、猪肘子、火腿等食材一同煮制。

通过反复更换鸡汤和调料以去除腥味，然后将熊掌放入锅内煨制至软烂，最后将原汁收浓后浇在熊掌上即可。

像老母鸡这些个不算常见的辅料，我最近逛鸽子市都给备齐了，现在就还差一味火腿不好找！

不过也没关系！

等到周日一大早，我把那只被我养在笼子里不下蛋的老母鸡，给杀了。

到时候用它熬制出来的高汤，肯定够鲜亮。

再加上其它辅料，即便是没有火腿，准确的说是没有金华火腿，咱用其它食材代替也一样可以把这【一掌定乾坤】给做出来。

只不过缺了这金华火腿做出来的【一掌定乾坤】，就没有那么地道了而已。

但是在这年月，连别的辅料都不太好凑，就更别提，本就稀少的金华火腿了。

反正现在也不是讲究的时候，到时候我用别的食材代替火腿凑合一下就行了！”

接住了贾东旭扔过来的大半包华子，傻柱把烟小心翼翼的收进了口袋里之后，才和贾东旭说起了烹饪熊掌的准备情况。

贾东旭没想到，傻柱竟然对烹饪熊掌这件事这么上心。

原本贾东旭只是闲着没事随口问问的。

他其实主要是想问清楚，烹饪熊掌还差什么材料，到时候他也好一起给准备齐全了的。

但是没想到，为了完整的烹饪出一道谭家菜来。

傻柱竟连老母鸡这种可遇而不可求的好东西，都给买到手了！

要知道老母鸡这种补身体的好东西，一般只有当老母鸡彻底不下蛋了，又或者家里确实过不下了，才会被养它的农村人给拿出来卖掉。

要不然在当时被称为‘鸡屁股银行’的老母鸡，根本就不会出现在鸽子市里。

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现在傻柱不仅把老母鸡给买到手了。

他竟然还把老母鸡一直给养著，没有把它杀给急需营养的秦雅茹吃，这就很?贾东旭惊讶！

“不用凑合！

这个金华火腿，我来想办法。

今天下班以后，我就去联系熊掌和金华火腿。

在周日之前，我肯定能弄到手。

等到周日一大早，咱们就正式开始烹饪！

对了柱子，我要是没记错的话，这熊掌可是需要不少时间，才能烹饪好的吧！

也就是说，咱们从早上开始烹饪，即使到了中午，都还不一定能够吃的上对吗！

要是这样的话，我到时候还得多准备一份食材，留着咱们做中午饭吃啊！”

“东旭哥，您到时候准备的熊掌，是干熊掌还是鲜熊掌啊？

如果要是鲜熊掌，咱们周末早上起一早点的话，中午应该可以吃的上。

要是干货的话，那我头天晚上就得开始准备了！

要不然，咱们周末一天都不用想着吃了，这干熊掌光是泡发，就要好几个小时呢！”

“我能联系到的熊掌都是鲜货，到时候应该能联系到一整只熊的四只熊掌，等到周末咱们全都给做了！

熊掌这种好东西，不能光咱俩吃，却把家里的人给忘了吧！

周末把那四只全都做了，咱们在外面吃两只，然后再带回家两只。

到时候，也让你秦姐和雅茹她们尝尝！”

“嘚嘞！就这么说定了！

您就擎等著周末，我给您好好露一手吧！

对了，东旭哥！

今早我们食堂主任，找我打听了一下那个赵平安的事！

说那个赵平安刚入厂不到半个月，就超额完成了当月的计划外采购任务。

但是他采购的都是一些腊肉，我们主任想向我打听那个赵平安，有没有办法搞来一些鲜肉！

他知道这个赵平安，是您给帮着运作进的厂。

而我和您又熟，说到底其实是他在向您打听啊！”

“他要鲜肉干什么？

现在工人只要有肉吃，谁还管到底是鲜肉还是腊肉啊！

怎么地？他还吃腊肉吃够了，想换换口味不成？”

“狗屁！

就他那德性还想换换口味！

他这是想拍夌主任的马屁想疯了!

我之前听我们后厨的刘岚，，提过一嘴。

好像这夌主任的岳父，马上就要过60大寿了！

但是夌主任的岳父，是个老革命了。

觉悟高，党性强，过寿不愿意大操大办。

只想和家里的子女亲人，简单的一起吃顿饭庆祝一下就行了！

但是就算是一块吃顿饭，那位老革命，也只愿意用自己的定量和配额来置办饭菜。

不让自己的子女，搞各种计划内的食材。

所以夌主任就想着，到时候搞些野味带到他岳父家去，这样他岳父就不会再说什么了！

本来夌主任，当时是想直接找您的。

但是我们那个食堂主任，却说找您也没用。

当初那些腊肉，都是赵平安家里的。

这想要野味，直接去找那个赵平安就好了啊！

所以这搞野味的任务，就被那孙子给接了过去！

您想啊！这夌主任带去老丈人家的野味，肯定是越新鲜的越好了！

所以那孙子，就有点看不上那些腊肉了，听说他已经已经找过赵平安了。

但是赵平安说，只能弄来腊肉，短时间内，是没有办法搞来鲜肉了！

那孙子搞不清赵平安的底细，也不知道赵平安说的话，到底是不是真的。

所以又找到您这边来打听了！

他脸皮可真够厚的啊！

前脚刚把您踢一边去了，这后脚就找过来了！”

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