标签 尤金·N·安德森 中国食物 历史 饮食文化 民俗 社会学 人类学 海外中国研究
目录
简介
书评
- 附篇二参考文献 2026-02-10
- 附篇二 中国思想与中国文化中的食物 2026-02-10
- 附篇一参考文献 2026-02-10
- 附篇一 中国文化中的饮食——人类学与历史学的透视 2026-02-10
- 书目 2026-02-10
- 注释 2026-02-10
- 附录 隔壁邻居家的主餐 2026-02-10
- 第十二章 食物在社会中 2026-02-10
- 第十一章 食物的传统药用价值 2026-02-10
- 第十章 区域和地方 2026-02-10