第128章 她一定要把孩子拉扯大,让孩子们科举供孩子们直上青云
柳厌生听到半年地域保护,心中十分满意。
半年时间足够柳家在临江县西市将名头彻底打响,甚至能把整条码头的吃食生意全部揽在手里。
柳厌生从椅子上站起身来,拱手一礼。
“宋掌柜做事周全缜密,在下佩服。”
“这三条规矩极好,咱们这就立下字据契约,当面签字画押。”
宋琴娘取来裁好的厚硬宣纸,手握狼毫笔,将刚才商议定下的所有条款逐字逐句誊写得清清楚楚。
一式两份。
每一份契约上都详细写明了:
“加盟费一百两白银。
今日付定金五十两,开业前结清五十两。
每月固定供应两千碗麻辣烫专用底料包、五百斤精选肉丸。
每月货款进价二十五两白银整,每月初五结算。
临江县独家经营保护期为期半年。”
写完之后,宋琴娘在两份契纸右下角端端正正签下了自己的名字,并按下了鲜红的食指印记。
柳厌生接过笔,同样签下了柳厌生三个大字,并从腰间取下随身携带的柳氏私印,在名字上稳稳盖上了朱红印泥。
契约立定,各执一份。
柳厌生将自己的那份契纸折叠整齐,仔细收进贴身内襟。
随后他转过身,朝门外的车夫打了个手势。
车夫立刻捧著一个沉甸甸的朱漆小木匣走进暖阁,放在桌案正中。
锁扣打开。
里面赫然整整齐齐码放著五锭十两重的官铸雪花银。
银锭表面泛著柔和耀眼的白光,成色极佳,毫无杂质。
柳厌生合上匣子推到宋琴娘面前。
“这是五十两定银,请宋掌柜过目验看。”
宋琴娘伸手拂过冰凉沉重的银锭,确认重量成色分毫不差。
“定银收到,契约即刻生效。”
“三日之后,柳少东家可派信得过的厨子和掌柜来店里观摩堂食操持。”
“七日之后,第一批五百斤肉丸和两千份底料包会在小满镇后院备齐,柳家的马车凭信物直接来拉货。”
柳厌生再次拱手。
“一言为定,在下这就回临江县清扫楼宇,张罗开业事宜。”
“告辞。”
宋琴娘起身相送。
“宋争,替我送柳少东家出门。”
门外的宋争高声应了一句,引著柳厌生与车夫快步走下二楼木梯。
青布帷幔的大马车缓缓调转车头,在长街行人的注视下,稳稳驶向了通往县城的官道。
马车刚一走远,钱小丽就像一阵风似的冲上了二楼暖阁。
宋争也紧跟著三步并作两步跨进屋子,反手将门板严严实实关紧。
钱小丽两只眼睛死死盯著桌上的朱漆小木匣。
“妹子!谈妥了?!真谈妥了?!”
宋琴娘伸手掀开了木匣盖子。
五锭十两重的雪花银彻底露了出来,晃得钱小丽两眼发直。
宋争扑到桌案旁,伸出颤抖的双手摸向那五枚大银锭。
“老天爷啊!五十两!整整五十两官银!”
“刚才我在门外听得真真切切,那柳少东家真答应给一百两银子加盟费了?!”
钱小丽抓著宋琴娘的胳膊,声音都在发颤。
“琴娘,你刚才说......以后每个月他们还要给咱们送二十五两现银?!”
宋琴娘在木椅上坐定,把契约推给宋争过目。
“白纸黑字,官印私印全盖齐了。”
“一百两加盟费,这是先付的五十两定金,等他们酒楼开张前,另外五十两会一文不少送过来。”
“往后每个月初五,二十五两供料银子按时结清。”
宋争激动得在屋里来回踱步,两只手不知道该往哪里放。
“不用咱们出一两银子开铺面,不用咱们去县城受窝囊气,白白得了一百两现银!”
“每个月还稳落二十五两货款!”
“这......这比抢银号还要来得快啊!”
钱小丽抱起装满银锭的木匣,紧紧搂在怀里。
“阿争,你小声点!生怕外头那些嘴碎的听不见是不是!”
钱小丽转头看著宋琴娘,眼里满是崇敬与叹服。
“妹子,你真是神仙下凡了。”
“我们以前在福满楼累死累活,一个月八百文工钱还要看掌柜的白眼。”
“你坐在这小阁楼里喝两碗茶,三言两语就从临江县大商贾兜里掏出了一百多两银子!”
宋琴娘神色依旧清醒平稳。
“银子虽然到手了,但接下来的担子更重了。”
“柳家的酒楼七天之后就要供货,咱们必须在七天之内把规矩和作坊全立起来。”
宋争立刻挺直了腰杆。
“妹子你吩咐!怎么干我们全听你的!”
宋琴娘逐项布置接下来的紧要事务。
“第一,咱们食府后院地方太窄,不能用来打肉丸。”
“哥,你今天下午就去后街打听,把后街那处带大天井的空置青砖院子租下来,专门当做肉丸作坊。”
“再去铁匠铺定制三口最大的深铁盆,打造八根实心硬木捣肉槌。”
宋争连连点头。
“好!后街那院子我认得房主,一年租金才六两银子,我今天下午就去把定金付了!”
宋琴娘转向钱小丽。
“第二,作坊需要可靠的人手。”
“店里的陈大娘、李大娘干活本分利索,但她们还要顾著大堂的麻辣烫。”
“嫂子,你再去镇上挑四个身家清白、手脚麻利的老实大娘,专门负责在作坊里洗肉、剔骨、剁馅。”
“每天工钱同样定三十文钱。”
“肉丸的核心配料、蜜水和香料粉,每天由我亲自在后厨拌好送去作坊,那些大娘只负责揉打成型,绝不能让核心配方外泄。”
钱小丽神情严肃地应下。
“琴娘放心,这事关咱们宋家身家性命的秘方,我一定把得死死的,绝不让外人多看一眼!”
宋琴娘最后指了指桌上的五十两银子。
“第三,这五十两定金,抽出十两给肉铺赵屠户当定金,让他从明天起,每天给咱们留五十斤最新鲜的上等后腿精肉。”
“抽出五两去药栈采买大批的八角、桂皮和温补药材,开始磨制底料粉。”
“剩下三十五两银子,锁进箱子里,作为家里的应急本钱。”
宋争与钱小丽领了命,精神抖擞地拿著银子下楼去办差。
暖阁里重新恢复了平静。
宋琴娘推开东面的小窗。
春日的暖风拂面而过,带著远处泥土与青草的气息。
楼下后院里传来了清脆软糯的嬉笑声。
宋琴娘探头往下一看。
天井的石榴树下,七个粉雕玉琢的小女儿正在柳氏的看护下玩捉迷藏。
大宝春柚头上扎著两个红丝带揪揪,手里捧著一只小木碗。
小家伙迈著小肉腿,摇摇晃晃地把木碗端给坐在小板凳上的柳氏。
“外婆,喝水水。”
二宝仙桃和三宝雪梨蹲在青石板上,用小手扒拉著几只圆滚滚的干核桃。
四宝金橘在草丛里捡到了一片金黄的落叶,欢喜得直拍手。
五宝荔枝仰著小脸看树上的喜鹊。
六宝樱桃耳朵微微动了动,似乎察觉到了楼上的动静,抬起头冲著窗台甜甜地笑了起来。
七宝石榴被柳氏抱在怀里,嘴里咿咿呀呀念叨著谁也听不懂的儿语。
宋琴娘看著楼下那七个孩子,心头一片温热。
那曾经在宋家村受尽白眼与欺凌的屈辱日子,终于被彻底抛在了身后......
她一定要把孩子拉扯大,让孩子们科举,供孩子们直上青云!
他们全家一定会出人头地!
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