第49章 今天食堂的饭菜香，太诱人

刘岚刚端走一盘菜，刘光齐就麻溜地把早就切好的配菜又拿了一份。

傻柱一瞧，碗里有鸡胸肉、黄瓜、花生，心里就猜着：

“嘿，这是要做宫保鸡?啊！”

刘光齐先把锅冲洗得干干净净，拿刷子刷了又刷。紧接着，倒油、开炒，动作那?一个麻溜。

他先把甜面酱放进锅里爆炒，香味噌地一下就冒出来了，再把鸡肉倒进去，不停地翻炒。

没一会儿，后厨里就全是这道菜的香味，原本就香的后厨，这下更是香得让人直咽口水。

傻柱闻著这味儿，惊讶得瞪大了眼睛，嘴巴张著，愣是说不出话来。

他一直盯着刘光齐做菜呢，发现刘光齐的手法和普通人家没啥两样，都是些常见的步骤，可这香味咋就这么勾人呢？

他实在想不明白。

刘岚端著一盘菜，也被这香味吸引了，忍不住咂咂嘴，对着傻柱说：

“傻柱，你还别不服气，人家这大厨的手艺，可比你强多了！”

傻柱一听，脸唰地就变了色，张了张嘴，却一句话都说不出来。

毕竟这味道摆在这儿，他确实比不上。

刘海中在一旁可得意坏了，凑到傻柱跟前说：

“嘿，傻柱，瞧见了没？

我就说我家光奇手艺厉害吧！

你还以为你跟你爹学的那点本事，就能在大院里称王称霸啦？

我之前都不好意思说我儿子厨艺比你好，怕伤你自尊！”

傻柱气得脸都青了，想回怼，可又不知道咋说，谁让刘光齐做的菜闻著这么诱人呢。

这时候，厂区里午休的广播响了，工人们纷纷拿着饭盒，准备去食堂打饭。

离食堂近的人，没一会儿就到了食堂外面。

刚一迈进食堂，一股浓郁的香味扑面而来。

有工人嗅了嗅鼻子，忍不住说：

“今天食堂做啥好吃的呢，这么香！”

另一个工人也附和道：

“是啊，今天饭菜肯定差不了！”

还有个工人一脸懊恼：

“哎呀，前几天饭票用多了，今天饭菜这么香，我饭票都不够了！”

周围的工人听了，有的偷笑，有的还挺?情他。

工人们越来越多，都往窗台口涌。

厨师们站在窗口，严阵以待。这边刘光齐刚做好一盘宫保鸡?，又拿起一盘新配菜，准备做四喜丸子。

其实他并不会做这道菜，就是心里想着试试，结果身体好像有肌肉记忆一样，自动就把配菜切好了。

这次他就当是试验，看看用了这张职业卡，能不能把这道菜做成功。

刘光齐双手把剁好的前腿猪肉捏成球状，锅里倒上重油，把丸子放进去煎炸。

炸了足足5分多钟，丸子表皮炸得金黄酥脆，可里面明显还没熟透，他的手却像是有自己的意识，直接把丸子捞了出来。

刘光齐正纳闷呢，接下来的步骤让他明白了。

只见双手开始炒料汁，炒到一半把半生不熟的丸子放进去，让丸子吸收汤汁的香味。

这一下，厨房的香味又浓了几分，刘海中、刘岚和傻柱都忍不住咽口水。

傻柱心里暗自赞叹，可又想不明白刘光齐是咋做到的，感觉肉一下锅，香味就直往鼻子里钻。

食堂里，工人们闻著四溢的菜香，食欲大增，点菜的时候都多掏了钱和票，买了不少肉菜，就想尝尝这美味。

要知道，他们平时的工作餐只要一张饭票，额外点菜可是要另付钱和票的。

后厨这边，刘光齐把四喜丸子的汤汁吸满，把4颗丸子铲到盘子里，又加了淀粉勾芡，汤汁变得粘稠，香气扑鼻。

novel九一。com

刘岚过来把四喜丸子端走，放到一个大托盘里，托盘上已经有三道菜了。

刘岚看着这几道菜，馋得直咽口水，跟傻柱说了声

“我先上去送菜了”

就往二楼包厢走去。

二楼包厢里，杨为民带着一群各部门的主管，不是一把手就是二把手，总塿十个人，这可是包厢最大的规模了。

一号车间和二号车间的张主任、李主任早就到了，不过他们级别不够，没坐在杨为民身边。

李主任打趣张主任说：

“老张啊，今天可是你们2号车间的人掌勺，要是不好吃，你可得担著，下次吃饭你得请我们！”

张主任心里也没底，但还是嘴硬：

“老李你急啥，我们2号车间这刘光齐，做的菜肯定差不了，虽说不一定比傻柱强，但也不会让大家失望！”

李主任听了，呵呵直笑。

其他干部也跟着调侃张主任和李主任，都说：

“来1号食堂吃饭，咋找个没尝过手艺的人做菜呢？

为啥不?傻柱做啊？

我们好多人来这儿吃饭，就是冲著傻柱的手艺！”

杨为民一直没说话，心里却挺好奇。

他知道这年轻人虽然没咋吹嘘自己厨艺，但他父亲一直夸，年轻人也没拒绝，想必是有真本事，他这个老饕，还挺期待能有惊喜。

大家正聊著，一股香味飘了进来。

李主任惊讶地问：

“啥东西这么香啊？”

张主任闻了闻，说：

“是菜香味。”

这时候刘岚端著托盘进来了，托盘上放著干椒豆腐、宫保鸡丁、四喜丸子。

刘岚一到门口，屋里十位领导的眼神齐刷刷地看过来，把她吓了一跳。

平时送菜，领导们都在聊天，根本不咋注意他，这次十双眼睛盯着他，他差点手一抖把菜撒了。

刘岚赶紧尴尬地笑着说：

“各位领导，菜炒好了，我赶紧给您上桌。”

领导们点点头，眼睛直勾勾地盯着托盘，好奇这到底是什么神仙味道。

刘岚把菜摆上桌，撤托盘的时候，还忍不住又看了几眼，咽了咽口水。

领导们盯着这三道菜，鼻子里全是香味，虽说?不上这是什么味儿，但就是被勾得不行，有几个领导都快忍不住拿筷子夹菜了。

不过杨为民没动筷，其他人也不敢动。

张主任瞅见这情况，对着李主任冷哼一声：

“老李，闻到了没？我们2号车间的手艺咋样？”

李主任脸色铁青，他也没想到，光闻这味儿，就感觉傻柱比不了，这味道也太绝了。

有个干部实在忍不住，对杨为民说：

“厂长，要不您先尝尝？”

杨为民笑着点点头，眼里满是惊讶。

他对这三道菜再熟悉不过了，名字能?出来，也吃过不少，但这么浓郁的香味，他还是头一回闻到，心里也是震惊不已。

杨为民拿起筷子，夹了一小块宫保鸡丁，慢慢放进嘴里。

其他九位领导眼睛直勾勾地盯着他，就等他一句话。

杨为民嚼了嚼，脸色微微发红，也不知道是激动还是兴奋，直接喊出三声“好”！

novel九一。com